Локация Ранчо подразумевает под собой не только совершенно особенный деревенский стиль в декоре и организации свадьбы. Ваш банкет также будет выполнен под стилистику свадьбы. Мы подготовили необычные решения для меню, подачи блюд и оформления праздничного стола.

Только представьте, что по приезду гостей, их будет ждать необычный фуршет, а фуршет на бочках. Некоторые блюда будут поданы на аутентичной посуде и деревянных досках, что дополнит общую концепцию вечера.

В качестве закусок вы можете выбрать классические блюда, а также это могут быть и анимационные станции. Например, сырный или мясной стол, стация с бургерами и гриль — меню. Из напитков могут подаваться пиво, игристые вина, различные коктейли, фреши и лимонады, настойки. 

После такого запоминающегося фуршета, вас будет ждать не менее яркий банкет.

Стол и помещение будет оформлено в духе Ранчо, украшены ретро гирляндами и элементами деревенского быта. Декор столов и текстиль также будет в стилистике всей концепции.

По приходу гостей на банкет, их будет ждать разнообразие холодных закусок: из мяса, рыбы, овощей, сыра и гастрономии, кростини и разнообразие паштетов. Лучший выбор — это 8-10 видов закусок, в таком случае каждый гость найдет что-то своё.

Вместе с закусками на столе будут стоять также и салаты. Здесь можно выбрать самые разные варианты из овощей, мяса, рыбы и морепродуктов. В качестве заправок отлично подойдут майонезные.

Под холодные закуски подаётся горячая и ароматная выпечка. Просто почувствуйте этот аромат свежеиспечённый чесночных банкетов, лепешек с острым перцем и деревенского хлеба!

Затем следуют теплые салаты и горячие закуски. Сначала мы предлагаем гостям теплый салат, а через 30 минут выносится горячая закуска.Такой вид подачи самый лучший, ведь уже после первого стола ваши гости точно не будут голодны для последующего веселья.

Именно после закусочного стола начнется праздничная программа и ведущий пригласит всех выйти на танцплощадку.

Через несколько часов мы подаем горячие блюда. Это могут быть мясные, рыбные, овощные блюда. Мы не рекомендуем заказывать слишком большие порции на данном этапе праздника. Вполне достаточно будет выбрать 150 гр. основного блюда и 100 гр. гарнира для каждого гостя. Так как локация находится на природе, можно выбрать блюда на гриле. Только представьте какие ароматы будут разносится по территории!

После основной трапезы и программы молодоженов и их гостей ждёт долгожданный свадебной торт.

Именно на этом ярком моменте и завершается банкет, который непременно запомнится всем гостям.