ФУРШЕТ
Здесь мы предлагаем к вашему вниманию легкие закуски и стартеры для вашего события. Ассортимент блюд велик и каждый гость найдет что-то для себя: от изысканных канапе до нежной семги на кростини!
Овощные закуски

Мини моцарелла с черри, соусом песто и базиликом
30гр/150руб

Тартар из томатов с соусом Песто и базиликом
50гр/110руб

Тартар из печеных овощей (баклажан. болгарский перец, цукини) с соусом Бальзамико
50гр/150руб

Крудите с хумусом
(огурец, сельдерей, морковь, сладкий перец)
100гр/130руб

Брюссельская капуста с соусом айоли
200 гр/600руб

Дольки батата с чесночным соусом
200гр/400руб
Сырные закуски

Сырное канапе (тильзитер, чеддер, моцарелла)
30 гр/180руб

Сырный БОЛС с начос (с зеленью, с маком, с семечками, лук фри, с болгарским перцем)
от 15 шт
30гр/110руб

Крекер с камамбер, джемом и орешком
30 гр/150руб

Брускетта с грушей и сыром дорблю
40гр/200руб

Арбуз с фетой и мятой
50гр/180руб
Курага со сливочным сыром, орешком и медом
30 гр/160руб
Закуски из птицы

Крекер с нежным куриным паштетом и луковым конфитюром
30гр/135руб

Закуска с уткой и мандаринами (подается на вилке)
40гр/220уб

Паштет из индейки на крекере с перепелиным яйцом
40гр/130руб

Хрустящая чиабатта с подкопченным цыпленком и вялеными томатами
70гр/270руб
Закуски из мяса

Ростбиф со свежими овощами и пряной заправкой (подается на вилке)
40гр/220руб

Тапас с ростбифом и вялеными томатами
40гр/220руб

Моцарелла с сахарной грушей и сыровяленым окороком
40гр/350руб

Персик сыровяленым окороком, базиликом и мини моцареллой
50гр/250руб

Грриссини с пармой
от 10 шт
300руб

Тапасы с сыровяленым окороком
40гр/350руб
Рыбные закуски

Брускетта с креветками и огурцом в стиле Ранчо
40гр/260руб

Мини круассан с семгой
50гр/260руб

Эклер с креветками и соусом от шефа
90гр/490руб

Брускетта с салатом из шпрот и икрой трески
50гр/140руб

Кростини с семгой, сливочным сыром и каперсами
40гр/260руб

Канапе из креветок с авокадо и помидорами черри
30 гр/240руб

Тартар из слабосоленой семги с авокадо под имбирным соусом
50гр/220руб
Десертные закуски

Крекер с нутеллой и бананом
30гр/120руб

Фруктовые шпажки из сезонных фруктов
30гр/180руб

Тарт с кремом и ягодами
30гр/190руб
Фуршетные напитки

Aqua Minerale Вода столовая питьевая негазированная/газированная (пэт)
1000мл/250руб

Лимонад домашний (лимонный, огуречный, клубничный, яблочный, имбирный, лавандовый)
1000мл/450руб

Апероль безалкогольный
1000мл/750руб

Мохито цитрусовый (облепиха, апельсин, лимон, лайм)
1000мл/750руб

Морс «ягодный микс» домашний
1000мл/450руб

Глинтвейн безалкогольный
1000мл/750руб

Холодный освежающий чай с мятой и лимоном (черный, зеленый)
1000мл/400руб
Телефон:
+7 (495) 108-74-54
с 10:00 до 22:00
Telegram/WhatsApp:
+7 (926) 475-14-84
Instagram: @ranchowed
VK: ranchowed
или воспользуйтесь формой: