ФУРШЕТ
Здесь мы предлагаем к вашему вниманию легкие закуски и стартеры для вашего торжества. Ассортимент блюд велик и каждый гость найдет что-то для себя: от изысканных канапе до нежной семги на кростини!
Овощные закуски
Мини моцарелла с черри, соусом песто и базиликом
30гр/130руб
Тар тар из томатов с соусом Песто и базиликом
50гр/95руб
Тар тар из печеных овощей (баклажан. болгарский перец, цукини) с соусом Бальзамико
50гр/130руб
Баклажаны фри с чатни из кинзы (заказ не менее 10 штук)
30гр/110руб
Сырные закуски
Сырное канапе (тильзитер, чеддер, моцарелла)
30 гр/130руб
Брускетта с грушей и сыром дор блю
40гр/145руб
Закуски из птицы
Крекер с нежным куриным паштетом и луковым конфитюром
30гр/125руб
Закуска с уткой и мандаринами (подается на вилке)
40гр/175уб
Паштет из индейки в тарталетке с перепелиным яйцом
40гр/115руб
Хрустящая чиабатта с подкопченным цыпленком и вялеными томатами
70гр/210руб
Закуски из мяса
Ростбиф со свежими овощами и пряной заправкой (подается на вилке)
40гр/165руб
Лепешка бальяда с хрустящими колбасками, сыром и авокадо
150гр/385руб
Тапас с ростбифом и вялеными томатами
40гр/165руб
Моцарелла с сахарной грушей и сыровяленым окороком
40гр/180руб
Тапасы с пармой
40гр/240руб
Канапе с говяжьим языком, маринованным огурцом с соусом хрен
40гр/170руб
Рыбные закуски
Копченый лосось с дайконом и морковью кунжутном соусе (подача в креманке)
40гр/185руб
Канапе с сельдью, свеклой и маринованным луком
40гр/115руб
Драники из цукини со слабосоленым лососем
50гр/160руб
Брускетта с креветками и огурцом в стиле Ранчо
40гр/170руб
Брускетта с салатом из шпрот и икрой трески
50гр/125руб
Канапе из зернистого багета, форели, сыра и перепелиных яиц
30гр/165руб
Кростини с семгой, сливочным сыром и каперсами
40гр/190руб
Кростини с красной икрой и сливочным маслом (10 штук)
250гр/2500руб
Канапе из креветок с авокадо и помидорами черри
30 гр/175руб
Тар тар из слабосоленой семги с авокадо под имбирным соусом
50гр/175руб
Десертные закуски
Фруктовые шпажки из сезонных фруктов
30гр/180руб
Йогуртовый Трайфл (манго, банан, клубника, ананас)
150гр/275руб
Домашние апельсиновые дольки с шоколадом
50гр/165руб
Яблоки в карамели
100гр/110руб
Фуршетные напитки
Aqua Minerale Вода столовая питьевая негазированная/газированная (пэт)
1000мл/250руб
Лимонад домашний (лимонный, огуречный, клубничный, яблочный, имбирный)
1000мл/400руб
Морс ягодный домашний
1000мл/400руб
Глинтвейн безалкогольный
1000мл/700руб
Холодный освежающий чай с мятой и лимоном (черный, зеленый)
1000мл/350руб
Телефон/Viber/WhatsApp:
+7 (926) 820-71-60
+7 (926) 475-84-14
Instagram: @ranchowed
или воспользуйтесь формой справа: