ФУРШЕТ

Здесь мы предлагаем к вашему вниманию легкие закуски и стартеры для вашего события. Ассортимент блюд велик и каждый гость найдет что-то для себя: от изысканных канапе до нежной семги на кростини!


Овощные закуски

Мини моцарелла с черри, соусом песто и базиликом. Фуршетная закуска

Мини моцарелла с черри, соусом песто и базиликом

30гр/150руб

Тар тар из томатов с соусом Песто и базиликом. Фуршетная закуска

Тартар из томатов с соусом Песто и базиликом

50гр/110руб

Тар тар из печеных овощей с соусом Бальзамико. Фуршетная закуска

Тартар из печеных овощей (баклажан. болгарский перец, цукини) с соусом Бальзамико

50гр/150руб

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Крудите с хумусом 
(огурец, сельдерей, морковь, сладкий перец) 

100гр/130руб

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Брюссельская капуста с соусом айоли

200 гр/600руб

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Дольки батата с чесночным соусом

200гр/400руб


Сырные закуски

Сырное канапе (тильзитер, чеддер, моцарелла) Фуршетная закуска

Сырное канапе (тильзитер, чеддер, моцарелла)

30 гр/180руб

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Сырный БОЛС с начос (с зеленью, с маком, с семечками, лук фри, с болгарским перцем) 

 от 15 шт

30гр/110руб

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Крекер с камамбер, джемом и орешком

30 гр/150руб

Фуршетная закуска Брускетта с грушей и сыром дор блю

Брускетта с грушей и сыром дорблю

40гр/200руб

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Арбуз с фетой и мятой

50гр/180руб

Курага со сливочным сыром, орешком и медом

30 гр/160руб


Закуски из птицы

Фуршетная закуска Крекер с нежным куриным паштетом и луковым конфитюром

Крекер с нежным куриным паштетом и луковым конфитюром

30гр/135руб

Фуршетная закуска Закуска с уткой и мандаринами

Закуска с уткой и мандаринами (подается на вилке)  

40гр/220уб  

Паштет из индейки в тарталетке с перепелиным яйцом

Паштет из индейки на крекере с перепелиным яйцом  

40гр/130руб    

Хрустящая чиабатта с подкопченным цыпленком и вялеными томатами

Хрустящая чиабатта с подкопченным цыпленком и вялеными томатами  

70гр/270руб    


Закуски из мяса

Фуршетная закуска Ростбиф со свежими овощами и пряной заправкой

Ростбиф со свежими овощами и пряной заправкой (подается на вилке)  

40гр/220руб    

Фуршетная закуска Тапас с ростбифом и вялеными томатами

Тапас с ростбифом и вялеными томатами

40гр/220руб

Моцарелла с сахарной грушей и сыровяленым окороком

Моцарелла с сахарной грушей и сыровяленым окороком

40гр/350руб

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Персик сыровяленым окороком, базиликом и мини моцареллой

50гр/250руб

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Грриссини с пармой

 от 10 шт

300руб

Закуска на свадебный welcome фуршет Тапасы с пармой

Тапасы с сыровяленым окороком

 40гр/350руб


Рыбные закуски

Фуршетная закуска Брускетта с креветками и огурцом в стиле Ранчо

Брускетта с креветками и огурцом в стиле Ранчо  

40гр/260руб      

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Мини круассан с семгой

50гр/260руб

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Эклер с креветками и соусом от шефа

90гр/490руб  

Закуска на фуршет Брускетта с салатом из шпрот и икрой трески

Брускетта с салатом из шпрот и икрой трески  

50гр/140руб  

Рабная закуска Кростини с семгой, сливочным сыром и каперсами

Кростини с семгой, сливочным сыром и каперсами   

40гр/260руб  

Канапе из креветок с авокадо и помидорами черри

Канапе из креветок с авокадо и помидорами черри

30 гр/240руб

Тар тар из слабосоленой семги с авокадо под имбирным соусом

Тартар из слабосоленой семги с авокадо под имбирным соусом

50гр/220руб


Десертные закуски

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Крекер с нутеллой и бананом  

30гр/120руб  

Закуска на фуршет Фруктовые шпажки из сезонных фруктов

Фруктовые шпажки из сезонных фруктов

30гр/180руб

Фруктовая закуска Домашние апельсиновые дольки с шоколадом

Тарт с кремом и ягодами

30гр/190руб    


Фуршетные напитки

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Aqua Minerale Вода столовая питьевая негазированная/газированная (пэт) 

1000мл/250руб

Лимонад домашний (лимонный, огуречный, клубничный, яблочный, имбирный)

Лимонад домашний (лимонный, огуречный, клубничный, яблочный, имбирный, лавандовый)

1000мл/450руб

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Апероль безалкогольный

1000мл/750руб

Фуршет. Свадебная площадка РАНЧО

Мохито цитрусовый (облепиха, апельсин, лимон, лайм)

1000мл/750руб

Морс ягодный домашний из свежих ягод для свадебного фуршета

Морс «ягодный микс» домашний

1000мл/450руб

Глинтвейн безалкогольный на welcome фуршет для свадьбы

Глинтвейн безалкогольный 

1000мл/750руб 

Холодный освежающий чай с мятой и лимоном (черный, зеленый)

Холодный освежающий чай с мятой и лимоном (черный, зеленый)

1000мл/400руб


Телефон: 

+7 (495) 108-74-54

с 10:00 до 22:00

Telegram/WhatsApp: 

+7 (926) 475-14-84 

Instagram: @ranchowed

VK: ranchowed

или воспользуйтесь формой:

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку ваших персональных данных.